Ev yapımı kimchi - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

800 g

havuç

100 gram

Aksesuarlar: acı biber sosu, tuz, şeker, sarımsak, sarımsak

Ev yapımı kimchi nasıl yapılır 1 Ana ve yardımcı maddeler: Çin lahanası, havuç

2 Çin lahanasını yıkayın ve parçalara ayırın.

3 Havuçları yıkayıp soyun ve dilimleyin.

4 Çin lahanası küplerini ve havuç dilimlerini tencereye koyun.

5 Uygun miktarda tuz ekleyin.

6 Lahana inatçı ve kaynamaya başlayana kadar eşit şekilde karıştırın ve marine edin, süzülmesi yeterlidir.

7 Kurulayın ve bir kenara koyun.

8 Sarımsakları soyun, bir kavanoza koyun ve sarımsak ezmesi ile ezin.

9 Sarımsak ezmesini ve uygun miktarda şekeri yedek lahananın içine koyun.

10 Eşit şekilde karıştırmak için tekrarlayın.

11 Taze kırmızı biber sosu ekleyin.

12 Tekrar iyice karıştırın.

13 Taze saklama kutusuna koyun, yemekten önce 24 saat buzdolabına koyun.

Sıcak ve ekşi iki kez pişirilmiş tofu
önceki
Kabak Üzümlü Çiçek Ekmeği
Sonraki
Domuz pastırmalı tavada kızartılmış yeşil biber
tatlı özsu suyu
Domates Yumurta Damla Çorbası
Sığır eti ve yeşil turp ateşi
Siyah Fasulye ve Mandalina Kabuğu ile Haşlanmış Tavuk Çorbası
Tofu Kıyılmış Domuz Susam Topları
Fıstık Popped İpekböceği Pupa
Erik reçeli
Et ejderhası
Nane jöle böbrek
Taze Dendrobium Tencereli Tavuk
Sebzeli kek

Copyleft gutx

To Top