Aşama 1
Mayayı uygun miktarda ılık suyla karıştırın ve iyice karıştırın; una tuz ve biraz şeker ekleyin, maya suyunu dökün ve çubuklarla diş ipi ile karıştırın; el ile pürüzsüz bir hamur haline getirin, biraz yağ ekleyin ve eşit şekilde yoğurun, fermantasyon için ılık bir yerde bırakın;Adım 2
İstiflemeAşama 3
Bezelye beyazlatılır ve pişirilir; 1 çıtır sosis doğranmış ve 1 dilimlenmiş;4. adım
Ton balığı süzülür ve yağlanır, peynir kıyılır;Adım 5
Havayı çıkarmak için fermente hamuru yoğurun;6. Adım
Hamuru fırın tepsisine yayın ve çatalla küçük delikler açın;7. Adım
Domates sosu ile fırçalayın, peynirin üçte ikisini serpin ve ardından doğranmış sosis serpin;8. Adım
Ton balığı serpin, bezelye ve sosis dilimlerini serpin, ardından kalan peyniri serpin;9. Adım
Fırını önceden 200 derece ısıtın ve 15 dakika pişirin.10. adım
Süper lezzetli ~