Yengeç Congee - Yemeği
"Yulaf lapası Asyalılar arasında çok popülerdir. Deniz mahsulü yulaf lapası, zengin beslenmesi ve lezzetli tadı nedeniyle daha fazla yemeğin sevgisini kazandı" Malzemeler
- Çiçek yengeci Bir
- Pirinç 50 gram
- tuz Doğru miktar
- biber bir miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Tavuk çorbası Doğru miktar
- kereviz bir miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pirinci bir saatten fazla suda bekletin, yeşil soğanı doğrayın, zencefili doğrayın, kerevizi doğrayın, yengeci yıkayıp küpler halinde doğrayın ve sütle bir kenara koyun
-
Yengeç kabuklarını ve pirinci aynı anda kaynatın.
-
3 Tavuk suyu ve zencefil ekleyin, bir kaşık sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Tabanın çamurlanmasını önlemek için bir kaşık kullanarak uygun şekilde karıştırın, pirinç taneleri çiçek açana kadar pişirin
-
5 Kalınlaştırmak ve hoş kokulu hale getirmek için süt ekleyin, yengeç ekleyin, tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin
-
6Son olarak ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanı ve kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları
Pirinç taneleri çiçek açtığında, yağ ve sütle yapılan yulaf lapası daha güzel kokulu ve zengindir. Renkli Meyveli Pizza
önceki
