Ev Yapımı Kare Pizza [Liren Elektrikli Fırın Tavası Deneme 5] - Yemeği
İlk kez pizza yaptığımda, kesinlikle benim ilk çıkışımdı. Sonuçlardan çok memnunum ~~~ Bunu yapmak için hala Liren elektrikli fırın tepsisi kullanıyorum.Ailenin zevkle yemek yemesini izledim, özellikle küçük hazinem ve yemek yerken hayran kaldım! Annemin pizzası çok lezzetli! ! Haha ... Süreçteki ufak tefek sıkıntı bir nevi eğlenceli hale geldi ~~ Uzun tarif sürecini izlemek biraz korkutucu değil mi? Aslında çok basit ama her detayı kaydettim. Ve pizza sosunda kullanılan malzemelerin tamamı sizin tarafınızdan yapılmıştır. Fikir çok basit. Aileyi rahat hissettirmek ~~~ un 200 g Çıtır sosis 4 parça soğan Yarım domates 1 parça jambon 1 parça Kıyma 1 çorba kaşığı Domuz pastırması 3 dilim dolmalık biber Yarım Maya Doğru miktar Tereyağı (tereyağı) 2 küçük parça Peynir 4 küçük parça Karabiber bir miktar Karışık vanilya bir miktar Tavuklu erişte bir miktar
Aşama 1
Mayayı kaynatmak ve 3-5 dakika bekletmek için ılık su kullanın. Unu doldurmak için büyük bir kap kullanın, maya suyunu dökün ve çubuklarla kar tanesi şeklinde karıştırın, ardından ellerinizle sabırla yoğurun, büyük bir kaseye koyun ve taze kalması için üzerini kapatın Membran sıcak bir yerde fermente edilir (yazın 2-3 saatte fermente edilebilir)
Adım 2
Aşağıdaki malzemeleri işlemek için hamurda geçen süreden yararlanın: soyulmuş ve yıkanmış domatesler, soğan, renkli biberler, jambon sosis ve çıtır sosis.
Aşama 3
Tüm malzemeleri hazırlayın ve bir kenara koyun. (Resimde)
4. adım
İçindekiler: tereyağı, peynir dilimleri, karışık vanilya, karabiber
Adım 5
Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin ve peynir dilimlerini doğrayın.
6. Adım
Domuz etini dibe doğrayın ve pizza sosu yapmaya başlayın ~~~
7. Adım
Tava sıcakken tereyağını koyun ve orta ateşte tutun.
8. Adım
Kıymayı dökün ve bir süre kavurun.
9. Adım
Doğranmış soğanı dökün ve yaklaşık 1 dakika karıştırın
10. adım
Doğranmış domatesi dökün ve yüksek ateşte kavurun, 3 yemek kaşığı su ekleyip tencereyi kapatıp pişirin.Kumu pişirdikten sonra tuz, tavuk tozu, karabiber ve vanilyayı ilave edip iyice karıştırın.
11. adım
Bir kaseye bir kenara koyun.
Adım 1/2
Orijinal tencereyi ısıtın, renkli biberleri dökün ve yumuşayana kadar karıştırın.
13. adım
Jambon, çıtır sosis ve pastırmayı dökün ve kızartın.
14. adım
Tüm malzemeler iyi işlenir.
Adım 15
Hamur büyüklüğünün iki veya üç katı kadar şişer, hamuru çıkarın
16. adım
Temiz panele biraz kuru un serpin, hamuru birkaç kez yoğurun ve hamurdaki küçük delikleri sıkın.
17. Adım
Elektrikli bir fırın tepsisi büyüklüğünde kare bir erişte bloğuna yuvarlamak için oklava kullanın, her taraftan hafifçe sarın. Bu adım atlanabilir, ben şahsen güzel bir tarafı olduğunu ve beslenirken akmadığını düşünüyorum. ) Hamurun içine bir çatalla küçük delikler açın.
Adım 18
Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtıldıktan sonra, hızlı bir ses duyulacaktır. Fırın tepsisinin her iki tarafına biraz yağ sürün.
Adım 19
Bitmiş pizza hamurunu elektrikli bir fırın tepsisine koyun, pizza sosunu bir kaşıkla alın ve eşit şekilde yayın. (Resimde)
20.Adım
Bir tabak peynir çubuğu sürün
21. adım
Jambon, çıtır sosis, domuz pastırması dilimleri yayın, ardından renkli biberleri eşit şekilde yayın ve son olarak bir tabaka peynir şeridi yayın.
Adım 22
Ön ısıtma işlemi sırasında, tavada ısı vardır ve kek tabanı bırakıldığında zaten ısıtılır.Kızarmış yumurtaların önceden ayarlanmış işlevi tam olarak doğru. Elektrikli fırın tepsisinin kapağını kapatın ve aynı anda kızartın.
Adım 23
Eğer emin değilseniz, kapağı açıp kızartma işlemi sırasında gözlemleyebilirsiniz.Isıya hakim olmak da kolaydır. ~~ Elektrikli fırın tepsisi mutlu bir ses çıkarır ve tüm mutfak pizza kokusunu alabilir. Kapağı açıp biraz ketçap sıkmanın zamanı geldi. Vaov! ! İştah artışı ~~
Adım 24
Soğuduktan sonra pizzanın tamamını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
Adım 25
İstediğiniz herhangi bir şekle kesin.
Adım 26
Hadi yiyelim ~~ Hawaii Pizza
önceki
Ton balıklı pizza
Sonraki
