"Hafif ve besleyici ev yapımı hızlı yemek ~" Malzemeler
Kurutulmuş mantar Kullanışlı
Yumurta 2 parça
havuç 1 parça
Aksesuarlar
Arpacık soğanı bir miktar
tuz bir miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Havuç dilimi, rendelenmiş yeşil soğan, çırpılmış yumurta, ıslatılmış mantar (3 saat ıslatın veya önceki gece ıslatın)
3 Önce ıslatılmış mantarı sıcak suda haşlayın ve
4 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun ve ısıtın, ardından yumurta karışımını ilave edip kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
5 Bir tencerede biraz yemeklik yağ ısıtın, havuç, mantar, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve birkaç dakika karıştırın
6 Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve havuç mantarını eşit şekilde kızartın
Pişirmeden önce tadına bakmak için biraz tuz koyun