Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzards - Yemeği
"Eve geldiğimde en sevdiğim yemek baharatlı ve çıtır. Bundan hiç yorulmadım ~ Aç karnın olduğunda bu kadar baharatlı yiyemezsin. Midem ağrıyor. Nasıl bildiğimi sorma. Of ~ WeChat genel hesabım [Nuanfu Life], isterseniz beni takip edebilirsiniz ^ _ ^ " Malzemeler
- Tavuk taşlıkları 350 g
- Darı biberi 10 adet
- Hangjiao 5 parça
- Süper baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 önce malzemeleri hazırlayın
-
2 dilimlenmiş tavuk taşlığı, çok ince değil
-
3 Tencereye yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, defne yaprağı, kırmızı biber ve tavuk taşlıklarını koyun, su ve ardından karabiberi ekleyin. Ateşi kaynatın. Çıkarın ve soğumaya bırakın Soğuduktan sonra balık kokusu olmayacağından taşlık kapları için kapta su olmamasına dikkat edin.
-
4 Tavayı ateşte kızartın, yağı tavaya koyun, soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, kuru kırmızı biber, defne yaprağı ekleyin ve tadı kızartın.
-
5 Aromayı kızarttıktan sonra tavuk taşlıklarını ekleyin ve karıştırın
-
6 Tavuk taşlıklarının rengi açıldıktan sonra istiridye sosu, soya sosu, buharda pişirilmiş balık ve soya sosunu ekleyin (herkesin damak tadına bakın, tavuk özü ve tuzu doğru miktarda ekleyin, ben tuz ve tavuk özü eklemedim) yüksek ateşte kızartmaya devam edin, biraz su ilave edebilirsiniz, tavuk taşlıkları da var Kuruysa tadı güzel değil
-
7 Tavada kızartmanın rengi değiştikten sonra çift biber ekleyip çabuk kavurun Biberlerin yumuşamasına izin vermeyin Biberleri çorbaya batırın Çabuk karıştırmayı unutmayın Kaşığın nasıl karıştırılacağını bilen arkadaşlar ellerini gösterebilir. O zaman söndür
-
8 baharatlı ve gevrek ~ tadı çok güzel ~
