soğan
1 parça
Patates
3
yeşil biber
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk, tavuk Soğanlı patates kızartması # buradan taze # 1 Hazırlama malzemeleri: 1 soğan, 3 patates, yeşil biber veya yeşil soğan yaprağı 2 Patatesleri dilimleyin ve oksidasyondan sonra kararmayı önlemek için nişastayı su ile yıkayın 3 Soğanı şeritler halinde doğrayın: Soğanı kesmek daha baharatlıdır ve buzdolabına koyarsanız o kadar da baharatlı olmaz 4 yarım tencere su yüksek ateşte kaynatılır 5 Patates dilimlerini tencereye koyun, 8 dakika pişene kadar pişirin. 6 Patates cipsi pişince suyu kontrol edin ve tencereyi çıkarın 7 Tavayı ısıtın ve doğru miktarda yağı dökün 8 Yağ bitince soğanı içine koyun ve renk değişene kadar kızartın. 9 Patates cipsi ile kızartın 10 Kıyılmış kırmızı biber veya doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tuz, karabiber ve tavuk özünü ilave edin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. 11 Soğanlı kızarmış patates cipsi tencereden çıktı