Rendelenmiş zencefil mercimek uygulaması 1 İlk defa taze mercimek gördüm Yeşil mercimek çok şirin mercimek biraz bezelye gibi ama kabukları daha kalın ve tadı daha güzel.
2 Mercimeklerin her iki tarafındaki meridyenler yırtıldıktan sonra temiz su ile durulayın ve daha sonra kullanmak için süzün.
3 Tencereyi ısıtın, kıyılmış zencefili ve sarımsağı tencereye dökün ve orta ila küçük ateşte karıştırarak kızartın Kıyılmış zencefil ve sarımsağı yapıştırmak kolaydır ve ateş çok yüksek olmamalıdır.
4 Aroma tencereden çıktıktan sonra, süzülmüş mercimeği içine dökün, yüksek ısıya çevirin ve kabuklar kararıncaya kadar çabucak karıştırın.
5 Tencereyi kapatmadan bir miktar su dökün ve kabukları yumuşayana kadar pişirin.
