g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Konjac Liangpi - Yemeği

Malzemeler

Konjac Kabuğu

1 torba

Takviyeler: tuz, yapışkan pirinç sirkesi, 2 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, susam yağı, 1 tatlı kaşığı, susam yağı, 1 tatlı kaşığı, tavuk suyu, biraz yağ, uygun miktarda soya filizi, uygun miktarda glüten, uygun miktar, sarımsak, uygun miktar, 1 salatalık

Konjac soğuk cilt nasıl yapılır 1 Zencefil ve sarımsağı hamurun içine bastırın ve daha sonra kullanmak üzere suda bekletin

2 Gluteni şeritler halinde kesin ve parçalara ayırın, glüteni beyazlatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın

3 Fasulye filizi, köklerini kıstırın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suda haşlayın

4 Baharatlı yağ: Yağı pişirme için normalden birkaç kez dökün, biber, kuru kırmızı biber, tarçın, karanfil, kakule, yıldız anason, defne yaprağı, karakafes, limon otu ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar yavaş yavaş kızartın Ve koku taşar, ateşi söndürür. Sıcak yağın yarısını kırmızı biber tozu ve beyaz susam tohumlarının karıştırıldığı bir kaba dökün ve iyice karıştırın, ardından sıcak yağın kalan yarısını dökün ve sıçratma olarak servis edin.

5 Konjac erişte.

6 Konjac eriştelerini soğuk suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin.

7 Tüm baharatları birleştirin (2 yemek kaşığı yapışkan pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, susam yağı, şeker, tuz, biraz tavuk suyu, biraz baharatlı yağ) ), salatalık dilimleri, fasulye filizi, glüten, konjak kabuğu ve zencefil sarımsak suyunu iyice karıştırın.