Doğranmış et
100 gram
Beyaz pirinç
2 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, havuç, karides Pirinç kağıdı kaplı pirinç nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın (beğendiğiniz malzemeleri koyabilirsiniz) 2 Vietnam usulü pirinç kağıdı hazırlayın. 3 Mantar ve havuçları kızgın yağ ile wok tavasında soteleyin. 4 Sonra karides, doğranmış et ve frenk soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Son olarak, gece boyunca pirinci koyun (mikrodalga fırında ısıtın), biraz hafif soya sosu ekleyin, baharatlayın ve eşit şekilde kızartın. 6 pirinç kağıdını ılık suda bekletin (çok uzun olması gerekmez, sadece koyun ve alın) 7 Islatılmış pirinç kağıdını geniş bir tabağa yayın, ardından kızartılmış malzemeleri toplar halinde yuvarlayın ve pirinç kağıdının ortasına koyun. 8 Pirinç topunu ıslatılmış pirinç kağıdına sarın. Bu "pirinç kağıdına sarılmış pirinç" tadı Wuhan'da yapışkan pirinç shaomai yemeye benziyor. Islatılmış pirinç kağıdı çok çiğneniyor.