sığır eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kimyon, karabiber, karabiber Yeşil soğanlı tavada kızartılmış dana eti 2 Yeşil soğan, tuz, kimyon ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın, 20 dakika marine edip tadı 3 Yağ% 50 sıcakken marine edilmiş dana eti ekleyin 4 Hızla kızartın 53 dakika karıştırarak kızartın, tadına MSG ekleyin