Şekerleme Tarihi Zongzi - Yemeği
2 kat yapışkan pirinç, yarım gram gıda, 40 zongzi yaprağı, zongzi ipine sarılmış 40 şekerlenmiş hurma, doğru miktarda
1. Yapışkan pirinci yıkayın ve gece boyunca suda bekletin
2. Yaprakları ve ipi bir saat önceden ıslatın
3. Şekerlenen tarihleri iki kez yıkayın
4. Pirinci önce bir zongzi yaprağına koyun, ardından iki şekerlenmiş hurma koyun ve son olarak biraz pirinç sarın, yaprakları sarın ve ip ile bağlayın
5. Suyu koyun, pirinç köftelerini kapatın, tencereyi yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 3 saat pişirin
6. Haha, üç saatte yiyebilirsin, sıcak ve yapışkan! Soğuk yemek çok güçlüdür! sevdin mi?
