Malzemeler
El rulo şehriye
200 g
Aksesuarlar: 100 gr sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 6 çay kaşığı pişmiş susam tohumu, 2 çay kaşığı susam yağı, 1/2 çay kaşığı susam yağı, 1/2 çay kaşığı soğuk sirke, 1/2 çay kaşığı soya sosu, 3 çay kaşığı yeşil yapraklı sebze, 1 küçük avuç
Baharatlı soğuk erişte 1 Temiz, küçük bir kaseye toz kırmızı biber dökün.
2 Pişmiş susam tohumlarını dökün.
3 Rafine tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Wok'a yağı dökün, susam biberini serpin ve% 60 ~ 70 sıcaklığa kadar ısıtın.
5 Kaynamış sıcak yağı on saniye boyunca hafifçe soğutun ve kırmızı biber tozunun yüksek yağ sıcaklığı nedeniyle kararmasını önlemek için birkaç kez toz biberin içine dökün.
6 Bir kase erişte içine soya sosu, soğuk sirke ve susam yağını ekleyin, sos oluşturmak için iyice karıştırın.
7 Erişteleri elle yuvarlayın ve bir tencerede pişirin, soğumaya bırakın ve şehriye kasesine aktarın, beyazlatılmış yeşil yapraklı sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Tercihinize göre kırmızı yağı dökün ve iyice karıştırın.
-
- Teriyaki Orleans Tavuk Baget
-
- Fa Cai Domuz Kaburga Congee
-
- Mısır köfte
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak ve Sarı Mantar
-
- Yam Pirinç Ezmesi
-
- Kış Kavun ve Mantarlı Izgara Domuz Kaburga
-
- Defne Yapraklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Rendelenmiş havuç
-
- Orleans kızarmış ördek kanatları
-
- Xinjiang Cauldron Fish
-
- Yoğurtlu Avokado Shake
