Sade un
120 g
Mısır nişastası
30 g
Toz şeker
50 gram
Yumurta
1 parça
Mısır yağı
30 g
Aksesuarlar 2 gr tuz, 10 gr pişmiş siyah susam, 5 gr doğranmış deniz yosunu Deniz yosunu arabang nasıl yapılır 1 Şeker, mısır yağı ve yumurtaları karıştırın (tercihen pudra şekeri, evde yok, yumuşak beyaz şeker kullanın) 2 Yumurta akı olana kadar çırpma teli ile çırpın. 3 Un, nişasta, tuz, çörek otu tohumu ve doğranmış deniz yosunu eleyin 4 Kuru pudra içermeyen hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin 5 Büyük parçalar halinde yuvarlayın ve eşit şeritler halinde kesin 6 İki ucu zıt yönlerde döndürün ve pişirme kabını bir seferde yerleştirin. 7 Yüzey fırçası yumurta sıvısı 8 Fırını önceden ısıtın, orta katman 170 derece, 20 dakika, altın kahverengisi pişirin (gerçek sıcaklık kendi fırınına göredir) 9 Tadı güzel