Malzemeler
Düşük glütenli un
180 g
kakao tozu
20 g
Tereyağı
123 g
Aksesuarlar 90 gr pudra şekeri, 25 gr beyaz şeker, 120 gr yumurta
Mermer kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeler koleksiyonu
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri ve şeker eklenir
3 Renk beyaz olana ve hacim kabarana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın
4 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve yumurta sıvısı tamamen tereyağına karışana kadar çırpın.
5 Elenmiş düşük glütenli un ekleyin
6 Kakao tozunu eleyin
7 Hamuru karıştırmak için spatula kullanın, taze saklama torbasına koyun ve buzdolabına koyun.
8 Sade hamur üretimi, çikolatalı hamur ile aynıdır, önce tereyağını çırpın ve ardından yumurta sıvısını ekleyin ve karıştırılıncaya kadar çırpın
9 Düşük glütenli un ekleyin ve hamur yapın ve buzdolabında
10 Soğutulmuş iki çeşit hamuru
11 Sade hamuru düzleştirin, ortasına çikolatalı hamur koyun ve sarın
12 Sarılmış hamuru iki parçaya ayırın, ardından yan yana koyun, hafifçe bükün, streç filmle sarın ve uzun şeritler halinde yuvarlayın, buzdolabında 2 saat bekletin
13 Soğutulmuş hamuru çıkarın, 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, fırını 200 derecede önceden ısıtın, orta kat, 10-15 dakika pişirin ve ardından kenarlarını renklendirin.
-
- Süt Aromalı Çörekler
-
- Puning Taro Roll Kızartması
-
- Kurabiye Çerezler
-
- Kurutulmuş Turplu Omlet
-
- Hindistan Cevizi Topu
-
- Soslu Patlıcan
-
- İlk kez yapılan Chou Chou ananaslı kek rulosu
-
- Nori Alabaster
-
- Destek keki
-
- Yağsız Kızarmış Domuz Eti
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Durian Kaburga Çorbası
