Tavuk sakatat
250 g
saman mantarı
50 gram
köfte
50 gram
1 parça tuz ve zencefil takviyesi Hasır Mantarlı Köfte Tavuk Çorbası uygulaması 1 2 adet saman mantarı ve köfte 3 Köfte kesen çapraz bıçak ağzı 4 Saman mantarlarını yıkayın ve ikiye bölün 5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve zencefili koyun. 6 Tavuk sakatatını yüksek ateşte kaynatın. 7 Kaynattıktan sonra 30 dakika orta ve kısık ateşte çevirin. 8 Saman mantarlarını koyun ve kaynatın 9 Köfteleri tencereye koyun 10 Tuz koyup köfteleri çiçek açsınlar diye