g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

100 gram

Tremella

100 gram

Shiitake

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, susam yağı, karabiber, karabiber

Beyaz mantar ve lahana çorbası nasıl yapılır 1 Beyaz mantarı ve shiitake mantarını ıslatın

2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın

3 Tencereye su koyun ve tüm malzemeleri

4 Su kaynadıktan sonra tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin

5 Sonuna biraz sirke koyun

6 Servis yapmadan önce biraz susam yağı dökün

Köri dana yahnisi patatesli

Ananaslı Tavada Kızartılmış Tofu

Turşu Tofu

Zencefilli Börülce

Elma reçeli

Kelp salatası

Sütlü Hindistan Cevizi Küçük Diş

Kıymalı Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı

Yunnan kavun omleti

İki kez pişmiş domuz eti

Soğanlı tavuk göğsü

Unsuz Ballı Kestane Keki