tatlı patates
400 g
2 yemek kaşığı yemeklik yağ ve şeker Tatlı patateslerin kablolanması 1 Tatlı patatesleri yıkayıp kurutun, ocakta parçalara ayırın 2 Tencereye yarım kase sıvı yağ ekleyin, yağ piştikten sonra tatlı patates parçalarını dökün ve kızarıncaya kadar kızartın, 8 dakika pişirdikten sonra çıkarın ve yağı kontrol edin. 3 Tencerede alt yağı bırakın, 3 yemek kaşığı şeker ekleyin, kaşıkla karıştırın ... 4 Beyaz şeker şurup halinde tamamen eridikten sonra ateşi kesin ... 5 Bak, bu şurup ... Çok viskoz ve sıcaklık yüksek, bu yüzden güvenliğe dikkat et ve almayın ... 6 Küp kızarmış tatlı patatesleri dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tavadan çıkabilirsiniz ...