Japon Tarzı Enoki Mantarlı Sığır Pilavı - Yemeği
Soğanların enoki mantarları ile değiştirilmesinin dışında Yoshinoyanın özel dana pilavına benzer ~ Kar Tanesi Sığır Eti 200 g Enoki mantarı 100 gram havuç Doğru miktar soya sosu Bir kaşık dolusu istiridye sosu Bir kaşık dolusu Şeker Bir kaşık dolusu Şarap pişirme Bir kaşık dolusu Su nişastası Doğru miktar
Soya sosu, istiridye sosu, şeker, pişirme şarabı, su nişastası ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın
Enoki mantarlarını kesin, köklerini yıkayın ve havuçları dilimleyin
Sığır eti dilimlerini sıcak suda haşlayın.
Sosu, enoki mantarlarını ve havuçları tencereye dökün, yumuşayana kadar pişirin, ardından dana dilimlerini ekleyin ve bir süre pişirin
Tencereden pirinci dökün, başlayın ~~
On dakikalık dilli pilav kasesi
Sonraki
