Kurutulmuş tofu
400 g
havuç
200 g
Yumurta bir
50 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda tazelik, doğru miktarda ekmek kırıntısı Altın ipek tofu nasıl yapılır 1 Kurutulmuş soya peyniri uygundur, 2 Şeritler halinde kesin ve tadına tuz ekleyin. 3 Yumurta sıvısına bir kat yumurta sıvısı koyun, 4 Ekmek kırıntılarına bir kat ekmek kırıntısı koyun. 5 Yağ karterine koyun, 6 derin kızartılmış, 7 Derhal tahliye edilen yağı çıkarın ve bir tabağa koyun. 8 Havuç temizliği, 9 ızgara, 10 Tofu kızartılmış yağa koyun, 11 Gösterildiği gibi. 12 İyi yağlanmış havuç parçalarını tabağın üzerindeki tofunun üzerine koyun ve bir bardak taze istiridye sosuyla gezdirin.