piliç
300 gram
Mantar
100 gram
Takviyeler, ekşi çorba, tuz, zencefil yağı, uygun miktar Ekşi çorba tavuk 1 yarım taze etlik piliç uygulaması 2 Siyah mantar köpüğü 3 Suyu kaynatın, ekşi çorbayı kaynatın. 4 Tavuğu ekleyip pişirin 5 Siyah mantarı koyun 6 Biraz tuz koyun, biraz odun zencefil yağı koyun, pişirmeye hazır 7 Ekşi tavuk hazır