1. Malzemeleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
2. Domuz etini temizleyin ve doğrayın
3. Kıymayı bir kaseye koyun, tuz, biraz soya sosu, zencefil tozu ve bir yumurta akı ekleyin
4. Üstüne kadar eşit şekilde karıştırın
5. Yumurta sarısını tekrar dökün
6. Tencerede 15 dakika buharda pişirin
7. Buharda pişirdikten sonra çıkarın, üzerine biraz hafif soya sosu, bir kaşık susam yağı ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.