Matcha gül topuzu - Yemeği
Yüksek glüten unu 280 g süt 160 ml nispi gıda yağı 40 g beyaz şeker 20 g göreceli gıda tuzu 5 g yumurta 1 göreceli gıda kabartma tozu 3 g matcha tozu biraz
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Hamuru ekmek makinesinde yoğurun
3. Yoğurulmuş hamuru çıkarın ve küçük daireler halinde yoğurun
4. 20 dakika sonra diske sarılır, istiflenir ve dizilir, sarılır, ortadan kesilir, küçük bir düzenleme yapıldıktan sonra gül olur
5. Mayalanması için fırına koyun, bu adım yaklaşık 1 saat sürer
6. Yumurta karışımının yayılmasından sonra mayalanmış ekmek 10 dakika daha fırında pişirilmeye devam edilecektir.
7. Bitmiş ürün
Sosisli sandviç
önceki
Muhallebi ekmeği.
Sonraki
