Çok aromalı soğan ekmeği - Yemeği

Yüksek glütenli un 250 g Düşük glütenli un 30 g Tereyağı 25 g Soğan 50 g göreceli gıda Şeker 20 g göreceli gıda Ekmek geliştirici 2 g maya 3 g su 120 g tuz 5 g yağ 30 g rendelenmiş peynir, mayonez Eşit miktar
  • 1. Aktivite için hazırlanın, soğanı parçalayın ve daha sonra kullanmak için yağda karıştırın

  • 2. Kuru toz malzemeleri ayrı ayrı tartın, bir hamur oluşturmak için su ekleyin ve birkaç dakika bekletin.

  • 3. Hamuru hızlı bir şekilde çırparak ilk kez güçlü hale getirmek için bir yumurta çırpıcı kullanın, ardından tamamen erimesi için tereyağı ekleyin ve ardından tek tip bir fasya gerene kadar hızla çırpın. El ile yoğururum, fotoğraf görmezden gelinir

  • 4. Erişteleri uyandırın, sıcaklığı yaklaşık 30 derecede tutun, hamurun üzerine biraz su püskürtün ve hacim ikiye katlanana kadar kabartın ve kızartılmış soğanları eşit şekilde hamurla yoğurun.

  • 5. Hamuru eşit olarak birkaç doza bölün, 6 parçaya böldüm, kağıt tepsisine koydum ve hacim iki kattan fazla artana kadar karıştırmaya devam edin

  • 6. Provadan sonra mayonez, salata sosu, rendelenmiş jambon veya peyniri yüzeye sürün, yumurta karışımını 200/180 fırına koyun, yaklaşık 20 dakika pişirin ve pişirin.

  • Bal Çörekler
    önceki
    Hindistan Cevizli Ekmek
    Sonraki
    Hafif krema rendelenmiş hindistan cevizi çörek
    Tavada kızartılmış balık küpleri
    Buharda pişmiş yumurta köfte
    Tembel Bira Tavuğu
    İhale Tavuk
    Kanat Köklü Haşlanmış Patates
    Teriyaki sossuz Teriyaki tavuk budu
    Bütün Ördek Bornoz Çorbası
    Kylin Japon Balığı Fushou Veriyor
    Izgara balık
    Hafif kremalı çinçilla sıkılmış ekmek
    Tereyağsız Domuz İpi Ekmeği
    To Top