ıspanak
5 ağaç
Tavuk ciğeri
100 gram
Japonica pirinç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, susam yağı, zencefil 3g, yeşil soğan 3g, yemeklik şarap 5ml Tavuk karaciğeri ve ıspanak lapası uygulaması 1 Ispanağı alıp yıkayın, tavuk ciğerini temizleyin. 2 Japonica pirincini temiz suda 20 dakika bekletin. 3 Tavuk ciğerini dilimleyin ve biraz şarapla marine edin. 4 Tencerede suyu kaynatın ve tavuk ciğerini sıcak renk değişikliğine ekleyin, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın. 5 Bir tencerede suyu kaynatın ve japonica pirincini açın. 6 Yüksek ateşte kaynatın ve eşit şekilde karıştırın. 7 Ardından küçük bir ateş ekleyip pişirin. 8 Bu ıspanağı haşlamak ve soğumaya bırakmak içindir. 9 pirinç lapasına 3 ml salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Tavuk karaciğeri ekleyin. 11 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin. 12 Biraz tuz ekleyin ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin. 13 Sonra biraz biber ekleyin. 14 Beyazlatılmış ıspanağı ekleyin. 15 Biraz tavuk özü ekleyin. 16 Susam yağını dökün. 17 Eşit olarak karıştırın ve ocağı kapatın.