Malzemeler
ot sazan
200 g
Aksesuarlar: domates sosu 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 4 g taze 1/3 yemek kaşığı biber 1 g sarımsak uygun pişirme şarap 1 yemek kaşığı nişasta 20 g 1 yumurta
Domates sosunda ot sazanı küpleri nasıl kullanılır 1 Yiyecekleri hazırlayın - ot sazanı yıkayın, kalın dilimler halinde kesin, tuzla marine edin, şarap, taze tütsülenmiş biber ve tadına bakmak için 20 dakika pişirin.
2 Yumurtaları çırpın, biraz nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Balık küplerini yumurta karışımına batırın.
4 Tencerede yağı ısıtın, balık parçalarını aşağıya koyun ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın, çıkarın.
5 Tencerede alt yağ kaldıktan sonra kıyılmış sarımsağı ekleyip güzel kokulu soteleyin, domates sosu ekleyip kavurun, biraz su, tuz, şeker, sirke ekleyin,
6 Balık parçalarını yere koyun ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
7 Meyve suyu koyulaşana ve hazır olana kadar bekleyin.
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Kızarmış kuzu pirzola
-
- Antep Fıstıklı Kurabiye
-
- Yumurta Çörek
-
- Şekerli Hurmalı Üzümlü Tart
-
- Domatesli dana yahnisi
-
- Tofu beyaz balık çorbası
-
- Çay ağacı mantar eski ördek çorbası
-
- Siyah Susamlı Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
-
- Buharda pişmiş lotus kökü çamuru
-
- Kereviz ve Fıstık
-
- Siyah Susamlı Buharda Pişirilmiş Kek
