Malzemeler
Sade un
100 gram
Şurubu ters çevir
85 g
Aksesuarlar: Ev yapımı barbunya ezmesi, doğru miktarda yumurta, 1 sabun, 2 gr, 30 gr salata yağı
Kanton usulü beyaz fasulye ezmesi ay kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeler: un, ters şurup, sabun, yemeklik yağ, ev yapımı barbunya ezmesi
2 Yağı ters şurup ve sabunla karıştırın
3 İyice karıştırın
4 Unu eleyin
5 Yumuşak bir hamur haline getirmek için bir spatula kullanın.
615 gr turta hamurunu ve 35 gr barbunya ezmesini tartın, her biri bir hamur
7 Turta hamurunu düzleştirin ve barbunya ezmesine koyun
8 Kapatın ve sıkıca sarın
950 gramlık bir kalıba koyun
10 Çiçekleri doğrudan fırın tepsisinin üzerine bastırın
11 Yüzeye biraz su püskürtün, önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun. Yumurtaları sıvı yumurtaya ayırın
125 dakika sonra çıkarın ve bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın
13200 derecede 15 dakika daha pişirin. Bitirdikten sonra çıkarın ve soğuduktan sonra bir ambalaj poşetine koyun. 1-2 günlük yağ dönüşünden sonra cilt yumuşar ve yemeye hazırdır.
-
- Kızarmış Haşlanmış Yumurta
-
- Taze Etli Çörek
-
- Ev yapımı Kanton Yumurta Sarısı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Jin Yu Man Tang Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış Ang Dikenli Balık
-
- Lotus Çekirdeği Kaju Bademli Ay Keki
-
- Tofu kaplı et
-
- Esmer şeker taro
-
- Vejetaryen Tavuk Buharda Pişirilmiş Domuz Göbeği
-
- Kızarmış kan istiridye
-
- Kızarmış Beyaz Mercimek
-
- Kanton usulü siyah barbunya ezmesi mooncakes
