Pirinç tarlası yılan balığı
300 gram
yeşil biber
50 gram
Darı biberi
3g
Zencefil
3g
Sarımsak
3g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, kırmızı şarap Kızarmış yılan balığı bölümü 1 Yılan balığı bölümünü yıkayın ve bir kenara koyun 2 Yeşil biberleri parçalara ayırın, zencefili doğrayın, sarımsakları kıyın ve darı biberlerini bir kenara koyun 3 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulu darı biberini karıştırın 4 Yılan balığı dilimlerini hızla karıştırarak kızartın 5 Uyanmak için kırmızı şarap koyun 6 Biraz su koyun ve pişirin (yaklaşık 10 dakika) 7 Yeşil biberi koyun ve kavurun 8 Tuz ve MSG ekleyin, soya sosu ile birkaç kez karıştırarak kızartın ve işiniz bitti