Okuldayken her seferinde Shaoye Li ile pirinç alırdım.Kızarmış pilav bir zorunluluktu. Shaoye Li tuzlanmış ördek ve yumurtalı pilavı severdi. Şimdi tuzlu ördek ve yumurtalı kızarmış pilav yapıyorum. Usta Li diyecek: Dışarıda satılanlardan daha iyi Bu cümleyi duyduktan sonra yemek yapmayı sevmemin en büyük sebebi bu sanırım. Pişmiş Tuzlu Ördek Yumurtası 1 parça Yumurta 1 parça Lahana (lahana) bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar Bir gecede pirinç Et ve kan yemeyi seviyorsanız bir tane ekleyebilirsiniz.
Malzemeleri hazırlayın, yağı orta ateşte bir tencerede ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin (etini ve kanı yemek isterseniz tavada kızartabilir veya jambon ekleyebilirsiniz)
Tuzlu ördek yumurta sarısını ekleyin (daha az ördek yumurtası akı, tuzlanması daha kolaydır), karıştırın
Yumurtaları çırpın, tencereye dökün, kızartmaya devam edin, ısıyı orta seviyede tutun
Pirinci biraz sertleşir katılmaz yumurtaya ekleyin, böylece yumurta ve pirincin iyice karışması için birkaç kez karıştırın
Sonra, bir kaşık Weijixian soya sosu, bir kaşık dolusu istiridye sosu, biraz MSG, biraz beyaz biber veya on üç tütsü ekleyin, pirinç ve yumurtalar eriyene kadar yüksek ateşte kızartın.
Son olarak lahanayı ve kalan doğranmış yeşil soğanı ekleyin, yüksek ateşte lahana kesilene kadar kavurun, sonra servis edilebilir.
-
- Kabak Tuzlu Ördek Yumurtalı Kızarmış Pilav En iyi kabak kızarmış pilav [sağlıklı temel gıda]
-
- Biber Karışık kızarmış pilav
-
- Sai Yengeç Kızarmış Pilav
-
- Teriyaki Tavuklu Kızarmış Pilav (Pizza Hut Edition)
-
- Soya soslu kızarmış pilav
-
- Deniz mahsullü kızarmış pilav (sağlıklı, lezzetli ve kullanışlı)
-
- Deniz Yosunu Kızarmış Pilav | Basit ve Hızlı
-
- Kuzu ve turp
-
- Baharatlı lahana domuz eti güveç
-
- Haşlanmış Çin lahanası
-
- Portakal Aromalı Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Kızarmış domuz eti
