Kuzu ve turp - Yemeği
"Kışın et yemek isterseniz dana eti ve kuzu eti ilk tercihinizdir. Ara sıra çorba pişirmek veya yemek pişirmek harikadır. Kuzu, göbek filetosu almaya gidiyorum ve geri döndüğümde göbeği haşlayacağım. Bonfile ve turp güzel. İçindekiler: turp, kuzu eti, yeşil soğan, zencefil Baharat: biber, yıldız anason, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemeklik şarap, yemeklik yağ uygulama:" Malzemeler
- turp Doğru miktar
- Kuzu Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzeme haritası, kuzuyu unutun.
-
2 Açıkça görebilmek için sıvı baharatları, şaraplı hafif soya sosu ve koyu soya sosunu bir araya getirdim Toplam miktar yaklaşık 30 gram.
-
3 adet yeşil soğan, at kulağı parçalarına bölünür.
-
4 doğranmış turp veya ocak parçası.
-
5 Dilimlenmiş kuzuları tuzlu soya sosu ile marine edin, bu adım öne yerleştirilmelidir, resim doğru değil.
-
6 Yağı ısıtmak için tavaya dökün.Burada daha fazla yağ kullanabilirsiniz.Isıttıktan sonra yağı dökün ve ardından eti kızartmak için yağı ekleyin.Böyle bir işlemden sonra et yapışmaz tavaya yapışmayacaktır.
-
7 Etin rengi değiştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
8 Küp küp turp ekleyin, az miktarda et suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin.
-
9 Et ve turp tencerede pişene kadar.
