Deniz Yosunu Kızarmış Pilav | Basit ve Hızlı - Yemeği
Pirinci bir gece önceden pişirin: pirinci ve yapışkan pirinci yıkayın, pirinç tenceresine koyun ve normalden bir çorba kaşığı daha az su ekleyin, pişirme moduna basın, piştikten sonra soğumaya bırakın ve gece boyunca buzdolabına koyun.Nem kuruyacak ve lezzeti daha iyi olacaktır.
Kurutulmuş karidesleri yarım saat önceden doğranmış olarak ıslatın
Küçük parçalara ayrılmış deniz yosunu
Doğranmış korunmuş sebzeler ve salam, kıyılmış sarımsak, doğranmış frenk soğanı, beyaz taze soğan ve yeşillikler
Tavadan 1 çay kaşığı kızartma yağı dökün, soğuk yağı yırtık kabın içine ekleyin, kısık ateşte 2 dakika karıştırarak kızartın, ocağı kapatın ve kalan sıcaklıkta gevrek olana kadar karıştırın.
Tavada yağı tekrar ısıtın, çırpılmış yumurtaları dökün, çabuk çırpın, katılaşana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere servis edin
Bir tencereye 1 çay kaşığı yemeklik yağ dökün, beyaz frenk soğanı ve kıyılmış sarımsağı karıştırın
Doğranmış sosisleri, kurutulmuş sebzeleri, kurutulmuş karidesleri ekleyin ve yağlı ve hoş kokulu olana kadar kızartın
Pirinç ve yumurtayı dökün, çırpın ve pirinç taneleri belirginleşene kadar kızartın.
2/3 doğranmış deniz yosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Az miktarda soya sosu, balık sosu ve tuzu ekleyin
Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ve kalan deniz yosunu serpin ve dışarı çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın.
