Soğanlı kızarmış pilav - Yemeği
Kişisel yiyecek alımınıza göre pirinci hazırlayın. Pirincin suya oranı yaklaşık 1: 1.2'dir ve miktar normalden biraz daha azdır, çünkü bugün çok fazla yan yemek ekleyeceğim.
Soğanı doğrayın. Bu süreç gözyaşlarına boğuldu 555 Bir hevesle, bu arada bir soğan halkası kestim
Dondurulmuş sebzeleri, balık tofunu, dana toplarını vb. Mikrodalgada 30s-60sn. Jambon, balık tofu, sığır köftesi vb. Uygun boyutlarda kesin.
Yumurtaları çırpın, balıklardan kurtulmak için biraz şarap ekleyin, biraz tuz ekleyin, iyice çırpın
Tavayı ısıtın ve zeytinyağı ekleyin. Yumurtaları yarı pişene kadar kızartın. (Soğan halkaları yemek istemiyorsanız sonraki adımı atlayın) Soğan halkalarını koyun, halkalara yumurta sıvısını dökün, fazla dökmeyin yoksa benim gibi olur ...
Taşan yumurtayı dürtün, şeklini ayarladıktan sonra ters çevirin ve yumurtanın yanık aromasını hissettikten sonra tavadan çıkarın.
Biraz zeytinyağı ekleyin, doğranmış soğanları ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Sebze küplerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Jambon, balık tofu ve dana köfteleri ekleyin ve kavurun.
Pirinç ekleyin, karıştırın, yumurta ekleyin, karıştırın.
Bir kaşık Lao Gan Ma ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve buharda pişirin, servise hazır olun.
Eski vaftiz annesini ekledikten sonra, renk biraz daha koyudur, üzerine bir avuç yeşil soğan serpilir. Doğranmış yeşil soğan gitti.
Bir bardak meyve suyu dökün
