Mantar
20 g
Çin lâhanası
300 gram
Et
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, biber şehriye, yeşil soğan Siyah beyaz tabak uygulaması 1 Islatılmış mantar 2 Islatılmış mantarı yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın 3 dilimlenmiş et, doğranmış yeşil soğan 4 Lahanayı yıkayıp dilimleyin 5 Et dilimlerini güzel kokulana kadar soteleyin, uygun miktarda biber noodle ekleyin 6 biraz soya sosu ekleyin 7 Mantarı koyun ve kızartın 8 Lahana dilimlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin 9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın