Tatlı Peynirli Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Süt

120 g

krem

80 g

Yumurta

30 g

toz şeker

40 g

Tereyağı

20 g

Maya

4g

tuz

2 g

Aksesuarlar: Fileto Krem Peyniri 120g Süt 30g Pudra Şekeri

Tatlı peynirli çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Tereyağı hariç diğer temel malzemeleri bir leğene koyun ve sentetik hamurun 10 dakika kabarmasını bekleyin.

3 Uyanık hamura yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve yoğurun

4 Sürtünme ve dokunma durumu,

5 Yumuşak hafif hamurda, orijinal boyutunun iki katına gönderin

6 Hamuru parmaklarınızla dürtün, küçülmez ve hazır olur

7 Hamuru havalandırın ve şekillendirin, ikinci fermantasyon için kalıba koyun, fırını 180 dakika önceden ısıtın ve 30 dakika pişirin

8 Pişmiş ürünü üç bıçak halinde kesin

9 Pişmiş ekmek çok yumuşak

10 Her parçanın ortasına iki bıçak kesin ve peyniri yayın. Bu adımı atmayı unuttum

11 Peynire dokunduktan sonra yüzeye bir kat pudra şekeri serpin ve hazır

12 Tatlı peynir torbası yapıldı

Yağlı kurabiyeler
önceki
Köpekbalığı Derisi Rendelenmiş Tavuk Çorbası
Sonraki
sosisli
Soğuk İşkembe
Mantar Et Sosu
Karides haşlanmış tofu
Kurutulmuş meyveli süt yulaf lapası
Suşi
Altın karides
Kızarmış Kuzu Pirzola
Yeşil Çaylı Şifon Kek
Konserve Balık ve Yumurtalı Sandviç
Tofu korunmuş yumurta sosisi
İki kez pişirilmiş domuz eti füme
To Top