20 gram longan eti hazırlayın
Siyah mantarı şeritler halinde kesin
Siyah mantarı ve longan etini 300C C suya ekleyin ve kıymak için bir meyve sıkacağı içine koyun.
Kıyılmış kara mantarı ve longan suyunu tencereye koyun, kısık ateşte pişirin, kaynatın ve yiyin.
Baharat katılması tavsiye edilmez ama acı hissederseniz damak tadınıza göre şeker ekleyebilirsiniz