ot sazan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, biber, zencefil suyu, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, biber tozu, pirinç şarabı, pirinç şarabı Biber aromalı ızgara balık 1 ot sazan 2 İç organları ve balık solungaçlarını çıkarın 3 Parçalara ayırın ve kanı yıkayın ve suyla boşaltın Havzada 4 5 Tuz, pul biber, kimyon tozu, karabiber, karabiber serpin 6 Soya sosunu dökün ve şarabı pişirin 7 Bitkisel yağ ile gezdirin, iyice karıştırın ve tat vermesi için bir gün marine edin 8 Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın ve yapışmasını önlemek için kalay folyoyu fırçalayın. 9 Marine edilmiş balığı yayın 10 Yağı tekrar fırçalayın 11 Fırına koyun 12180 derecede 30 dakika pişirin 13 Lezzetli ızgara balık