[Hızlı El, İştah Açıcı Yemek] Kıyma ve Kapari - Yemeği
Yurtiçi Bahar Şenliği neredeyse sona erdi. Elbette, Amerika Birleşik Devletleri'nde tatilimiz yok ve hala her gün işe gidiyoruz - Bahar Şenliği sırasında hala işte kalan yoldaşlarız! İşten sonra, akşam yemeğini çabucak çözmenin bir yolunu bulmak istiyorum - lezzetli olmak ve yemek yemek çünkü bir günün yorgunluğundan sonra iştahım olmayabilir. Birkaç gün önce bir Çin süpermarketinde kapari buldum ve sonunda çocukluğumda yediğim yemeği yiyebilirim! Kıyma kapari Kurutulmuş biber 3-5 adet Sarımsak 1-2 yaprak zencefil 2 tablet tuz Küçük bir miktar Tavuk Özü Küçük bir miktar
Aşama 1
Kapari bölümler halinde kesin ve biberleri bölümlere ayırın. Sarımsak ve zencefil
Adım 2
Tencereye biraz yağ dökün, orta ateşte ısıtın, ardından kıyma ilave edin ve renk değişene ve yağ çıkana kadar birkaç dakika karıştırarak kızartın.
Aşama 3
Tencerede artık yağ varsa doğrudan kullanabilirsiniz. Kurutulmuş kırmızı biber, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku için karıştırın.
4. adım
Demirhindi fasulyelerini ekleyin, orta-yüksek ateşte bir süre kavurun
Adım 5
Son olarak daha önce kızartılmış kıymayı ilave edin, az miktarda tuz ve tavuk özü serpin, eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıkabilirsiniz. Soğanlı kızarmış domuz eti
Sonraki
