Malzemeler
Yağlı tofu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, bal, şeker, hafif soya sosu, soya sosu, yıldız anason, tarçın, kuru kırmızı biber,
Wuxi kurutulmuş bal sosu uygulaması 1 Yağlı tofu hazırlayın
2 Yağlı tofuyu haşlayın, kürekle hafifçe bastırarak yağı sıkın
3 beyazlatılmış yağlı tofu çıkarın ve boşaltın
4 Yağı bir tavada ısıtın, anasonlu malzemeleri ekleyin ve soteleyin
5 Yağlı tofu ekleyin ve kızartın
6 Şeker ekleyin
7 Soya sosu ekleyin, karıştırarak kızartın ve boyayın
8 Su ekleyin
9 Weijixian'ı ekleyin ve kaynatın
10 Çorba yarıya geldiğinde tadına tuz ekleyin
11 Çorba kuruduğunda susam yağı ekleyip iyice karıştırın
12 Hafifçe soğuduktan sonra bal ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Dolmalık biberli tavada kızartılmış dana eti
-
- İstiridye Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- İki kez pişmiş yumurta
-
- tatlı şarap
-
- Vejetaryen üç taze köfte
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış dana eti
-
- Kızarmış lotus
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kızarmış Fesleğen
-
- Kızarmış Kway Teow
-
- Meizhou Salamura Erişte
-
- Domates Soslu Patates Cipsi
