Malzemeler
siyah pirinc
100 gram
Beyaz yapışkan pirinç
150 g
Takviyeler, kuru üzüm, kırmızı hurmalar, elma, hindistan cevizi sütü ve hindistan cevizi sütü
Meyveli siyah pirinç nasıl yapılır 1 Siyah pirinci yıkayın ve 12 saat suda bekletin ve beyaz yapışkan pirinci 4 saat yıkayın.
2 Bir leğene dökün, iyice karıştırın, hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi sütü ve pirinci dökün.
3 Soğuk suda buharlı pişirici, 50 dakika sonra 5 dakika pişirin
4 Kuru üzüm, kırmızı hurma, yıkanmış, çekirdekleri çıkarılmış ve küçük şeritler halinde kesilmiş, elma ve hindistan cevizi sütü
5 elmaları soyup dilimleyin
6 Pişmiş yağı kaseye eşit olarak (tercihen domuz yağı) yayın, kuru üzümleri ve kırmızı hurma şeritlerini kasenin dibine yayın ve yanına elma dilimlerini koyun.
7 Buharda pişirilmiş pirincin yarısını yavaşça ekleyin, ardından elma dilimlerini, kuru üzümleri ve kırmızı hurmaları ekleyin.
8 Pirinci tekrar doldurun ve sıkıca bastırın
9 Buharlı pişiriciyi 10 dakika yüksek ateşte
Havzada 10 baş aşağı sonra
11 Besleyici ve lezzetli
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Deniz Türlüsü
-
- Kremalı börek
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Wuxi kurutulmuş bal
-
- Siyah pirinç polentası
-
- Dolmalık biberli tavada kızartılmış dana eti
-
- İstiridye Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- İki kez pişmiş yumurta
-
- tatlı şarap
-
- Vejetaryen üç taze köfte
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış dana eti
