Brokoli
500 g
sığır eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, sarımsak, sarımsak Brokoli ile karıştırarak kızartılmış dana eti 1 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin ve yıkayın. 2 Tencerede su kaynatın ve biraz yağ ekleyin. 3 Su kaynadıktan sonra brokoliyi dökün ve haşlayın. 4 Sheng tamam. 5 Suyu dökün, tekrar biraz yağ ekleyin ve sarımsakları soteleyin. 6 Sığır etini dökün ve yarı pişene kadar çabucak kızartın. 7 Brokoliyi tencereye koyun, iyice karıştırın, tuz ve MSG ekleyin.