Pleurotus ostreatus
105 g
Dace
290 g
maydanoz
10 g
Takviyeler: zeytinyağı, domuz kemiği çorbası, tavuk tozu, tavuk tozu İstiridye mantarı çorbası ile kıyılmış balık topları nasıl yuvarlanır 1 İçindekiler: istiridye mantarı, kişniş ve kıyılmış balık. 2 Çamur sazanına uygun miktarda mısır nişastası ve balık sosu ekleyin, iyice karıştırın ve toplar yapın. Kişnişi yıkayıp küp küp doğrayın. 3 Topları haşlanmış domuz kemiği suyuna koyun. 4 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın. 5 Yüzen topları görün. 6 Yıkanmış istiridye mantarlarını ekleyin ve 10 dakika pişirin. 7 Uygun miktarda zeytinyağı dökün. 8 Baharat için uygun miktarda tavuk tozu ekleyin, kaynatın, ocağı kapatın, bir kaseye koyun, kişniş serpin.