kavun
1500 g
Şeker
150 g
Aksesuarlar: Maltoz, doğru miktarda limon suyu 20g Kavun reçeli nasıl yapılır 1 Kavunun yarısı, soyulmuş ve soyulmuş, 1500 gramlık üç tane var 2 Kavunu masanın üzerine koyun ve küçük küpler halinde doğrayın 3 Potun sığmayacağından korkuyorum. Önce düdüklü tencereye koyun 4 Meyve suyunun bir kısmını buharlaştırmak için orta ateşte yavaşça karıştırın 5 Su yarıdan az olduğunda, wok'a dökün ve orta ateşte kızartmaya başlayın 6 Şekeri dökün ve iyice karıştırın 7 İki kaşık maltoz dökün, ateş için fazla istekli olmayın, şekeri ekledikten sonra pişmeye başlayacaktır. 8 Su ne kadar az buharlaşırsa, kalan içerik o kadar az 9 Limon suyunu dökün ve eşit şekilde kızartın 10 Tavadan çıkarıp soğutun, reçel ve ekmek olarak veya dolgu olarak kullanılabilir.