Acı biber
200 g
Domuz kafası
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu Biber ile domuz kafası nasıl karıştırılır 1 Biber yıkanır ve dilimlere bölünür. 2 Domuz başını parçalara ayırın. 3 Tencereye yağı koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın. 4 Acı biberi koyun ve bir süre karıştırın. 5 Domuz başını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 6 Biraz soya sosu dökün. 7 Kıyılmış sarımsak ve tavuk tozunu koyun ve servis yapmadan önce iyice karıştırın. 8 Tencereden çıktı, çok lezzetli!