Lotus kök
1 aşama
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, 8 adet mantar, 5 adet siyah mantar, 5 adet kuru biber, 2 adet tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Kızarmış lotus kökü dilimleri 1 dilimlenmiş lotus kökü ince bir şekilde nasıl pişirilir 2 kalın dilim shiitake mantarı 3 adet doğranmış yeşil biber 4 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin,% 70 sıcağa ısıtın, kurutulmuş biberler ekleyin ve kızartın 5 Shiitake mantar dilimlerini ve az miktarda shiitake suyunu dökün (shiitake suyu yok, bunun yerine soğuk su da kullanabilirsiniz) 6 Siyah mantarı ekleyin, örtün ve 5 dakika pişirin 7 Yeşil biberi dökün ve birkaç kez karıştırın 8 Lotus kökü dilimlerini dökün ve kızartın 9 Son olarak, baharat için biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.