Melek pudingi - Yemeği

Malzemeler

Süt

250 ml

toz şeker

80 g

protein

100 ml

Aksesuarlar 200 ml taze krema

Melek pudingi nasıl yapılır 1 Karamel sosu kaynatın ve soğuması için bir kaba dökün Karamel sos adımları 1 ~ 7'ye bakın

2 Tencereye süt dökün

3 Şeker ekleyin

4 Kısık ateşte ısıtın, ısıtırken karıştırın ve şeker eridiğinde hemen ateşten alın ve sütü kaynatmayın

5 Yumurta akını alıp leğene dökün

6 Yumurta beyazlarını parçalamak için yemek çubuklarını kullanın

7 Sütü küçük miktarlara bölün ve birkaç kez yumurta beyazı ekleyin

8 Dikkatlice karıştırın

9 Filtreye gazlı bez sürün

10 Karışık sıvıyı dökün

11 Gazlı bezi sıkın ve kalan puding hamurunu sıkın

12 Çırpılmış krema ekleyin

13 İyice karıştırın

14 Kabı doldurun, Karamel sosu ilk yaptığımda ihmal edildi ... doğrudan ısıya dayanıklı bir kalıba dökmek de mümkün ...

15 Kabın üst kısmını kalay folyo ile sarın

16 Fırın tepsisine 2 cm sıcak su dökün, Pudingi önceden ısıtılmış 150 fırına koyun, Su banyosunda 40 ila 45 dakika buharla pişirin,

17 Soğuduktan sonra buzdolabına koyun, tadı daha güzel olsun.

Edamame ile Kavrulmuş Patlıcan
önceki
Soya ahtapot
Sonraki
Fasulye filizi ile kızarmış ıspanak
Tremella ve Sidney Kreması
Kestane siyah tavuk çorbası
Baharatlı Kimyonlu Kalamar Dürüm
Tatlı ve Ekşi Ördek
[El Yapımı Yemek] Kristal Jöle
Yeşil fasulye
Fıstık Sütü Pirinç Sütü
Edamame lapası
Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Maş Fasulyesi Filizi
Konserve Meyve
Astragalus Siyah Tavuk Çorbası
To Top