Malzemeler
ördek
500 g
Perilla
30 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 3 dilim zencefil, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı sarımsak, 3 diş tuz, 1 çay kaşığı
Fesleğenli kızarmış ördek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kirleri çıkarın ve ördek etini yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, nemi kontrol etmek için suyla durulayın, geniş bir kaseye koyun, her birine 1 çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve şarabı pişirin, ekleyin
3 İyice karıştırın ve bir süre marine edin
4 Perillayı seçin ve yıkayın
5 Tencereyi yağsız ısıtın, ördek parçalarını ekleyin ve kızartın.
6 Hafif sarı ve yağlı olana kadar kızartın
7 Perillayı ekleyin ve bir koku için kızartın
8 Kaynatmak için kaynar su ekleyin
9 Kapağı kapatın ve yapışmaz tavayı ortada birkaç kez çevirerek orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin.
10 Süre dolduğunda kapağı açın, yarım çay kaşığı tuz ve tavuk özü ve 1 çay kaşığı şeker ekleyin, suyu toplamak için karıştırın ve yüksek ateşte iyice karıştırın.
11 bitmiş ürün
-
- Ev yapımı maş fasulyeli kek
-
- Edamame ile Kavrulmuş Patlıcan
-
- Melek pudingi
-
- Soya ahtapot
-
- Fasulye filizi ile kızarmış ıspanak
-
- Tremella ve Sidney Kreması
-
- Kestane siyah tavuk çorbası
-
- Baharatlı Kimyonlu Kalamar Dürüm
-
- Tatlı ve Ekşi Ördek
-
- [El Yapımı Yemek] Kristal Jöle
-
- Yeşil fasulye
-
- Fıstık Sütü Pirinç Sütü
