Yumurtalı kızarmış tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumuşak tofu 2 parça
- Yumurta 1 parça
- soya sosu 3 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
Tofuyu kalın dilimler halinde kesin ve yumurtaları çırpın.
-
3 Tofuyu yumurta sıvısına koyun ve yumurtaları eşit şekilde kaplayın.
-
Adım 4: Bir tavaya koyun ve orta-kısık ateşte kızartın.
-
5 Şekil ayarlanana kadar kızartın ve ters çevirin, her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
-
6 Hafif soya istiridye sosunu bir kaseye koyun.
-
7 Uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin, 3 yemek kaşığı su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Sosu doğrudan kızarmış soya peyniri üzerine dökün, tofunun tadı eşit olsun.
-
Son olarak biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
10 Tadı çok yumuşak ve yumuşaktır.
İpuçları
Tofu'nun tadı lezzetli hale getirmek için yumuşak tofu kullanması gerekir. Sarımsaklı bezelye
önceki
Domatesli Kızarmış Patlıcan
Sonraki
