Lahana turşusu balık-otomatik tencere tarifi - Yemeği
"Bu yemek ekşi ve ferahlatıcı, daha iştah açıcı olamazdı." Malzemeler
- ot sazan 1000 gram
- tuz 3 gram
- zencefil 2 tablet
- Yumurta akı 1 parça
- Mısır unu 8 gram
- Karabiber 3 kapsül
- sıvı yağ 30 ml
- Arpacık soğanı 3 segment
- Lahana Turşusu Balık Çeşnisi Paketi 1 torba
- Şarap pişirme 10 ml
- tuz 2 gram
- Su hacmi 1000 ml
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çim sazanı pulları ve iç organlarını çıkarmak için kesilir ve durulanır;
-
2 Balığın omurgasını ve kaburgalarını çıkarın ve kalan balığı bir bıçakla çapraz olarak çift dilimler halinde kesin;
-
3 Balık etini marine baharat ile eşit şekilde yakalayın;
-
4 Yağı tencereye dökün, baharatları, suyu ve balık kemiklerini ilave ederek [Crucian Soup] işlevini başlatın;
-
5 Pişirme işlemi bittikten sonra, balık kafasını ve balık kemiklerini çıkarın ve [Erişte Kaynatma] işlevini tekrar başlatın
-
6 Panel, tencerenin kaynadığını gösterdikten sonra, marine edilmiş balık filetolarını eşit bir şekilde çorbaya koyun ve pişirme bitene kadar kaba koyun.
