"Ekşi eriklerin ve lezzetli levreklerin eşsiz bir tadı var." Malzemeler
Çizgili levrek 1000 gram
Kızılcık suyu 10 ml
Su hacmi 400 ml
Aksesuarlar
Tuzlu su erik 6 parça
sıvı yağ 10 ml
Tatlı ve ekşi Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tüneğin pullarını ve iç organlarını çıkarın, balık kafasını kesin ve omurga boyunca bir bıçakla kesin ve balık kemiğini 5 cm'lik parçalar halinde doğrayın;
2 Tencereye yağ ekleyin, balık kemiklerini altına koyun, işlenmiş balık etini, baharatları ve suyu ekleyin;
3 Kapağı kapatın ve Izgara Balık fonksiyon tuşunu başlatın;
4 Pişirdikten sonra, balığı tabaktan dikkatlice çıkarmak için balık spatulası kullanın.
İpuçları
1. Ekşi erik belirli bir tuzluluğa sahiptir, bu nedenle tuz eklerken dikkatli olun. 2. Balık çok küçük dilimlenmemelidir, aksi takdirde pişirme sırasında kolayca kırılır.