Malzemeler
Keçiboynuzu
250 g
sığır eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 3 gr pişirme şarabı, 2 gr, nişasta, 1 gr, karabiber, 1 gr
Fasulye ile karıştırarak kızartılmış dana eti 1 İki fasulyeyi çıkarın ve küçük parçalara ayırın
2 Sonra hazırlanan fasulyeleri tencereye koyun ve beş dakika pişirin
3 Şimdi önce sığır etini dilimleyelim
4 ince şeritler halinde kesin
5 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, nişasta, karabiber ekleyin
6 Karıştırdıktan sonra fıstık yağı ekleyin ve 30 dakika marine edin
7 Tavaya yağı dökün, marine edilmiş dana etini dökün ve iyice karıştırın
8 Yavaşça karıştırın ve kızartın
9 Sonra biraz aroma ekleyip iyice karıştırın
10 Sulanan fasulyeleri ekleyin ve iyice karıştırın
11 Eşit şekilde karıştırın
12 Sonra yarım kase su ekleyin
13 Örtün ve 5 dakika pişirin
14 Fasulye tadına gelene kadar pişirin
15 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
16 Tavada kızarttıktan sonra ısıyı kapatabilirsiniz.
17 Sonra tabağa koyun
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Sixi Köfte
-
- Ev yapımı biber yağı ile Tofu
-
- Lotus kökü çorbası
-
- Domuz kızartma
-
- Karidesli Buharda Pişmiş Şehriye
-
- Tavada kızartılmış Yam
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Tavada Dolmalık Biberli Doğranmış Domuz Eti
-
- Turp ile haşlanmış kaburga
-
- Karnabahar Havuçlu Dana Kızartması
